Barstuff Lux Swizzlestick, kupferfarben, Überbartools – 40cm

Diese Variante von Überbartools‘ Lux Swizzlesticks ist mit einem kupferfarbenen Finish versehen, wird aber wie die anderen Sticks aus Gusslegierung und Edelstahl gefertigt. Das Kopfende ist kugelförmig, während die zum Mixen gedachte Seite an Rotorblätter erinnert.

Mit der Neuauflage dieses traditionsreichen Tools präsentiert uns Überbartools einen zeitgemäßen Nachfolger. Eigentlich haben Swizzlesticks ihren Ursprung in der Karibik des 18. Jahrhunderts, wo sie aus den Zweigen der Tropenpflanze Quararibea turbinata gefertigt und zum Mixen bestimmter Cocktails verwendet wurden. Diese sogenannten Swizzles spielten auch in der blühenden Tiki-Kultur des 20. Jahrhunderts eine Rolle. Die Verwendung von Gusslegierung und Edelstahl macht die Überbartools Swizzlesticks nun haltbarer und langlebiger als ihre hölzernen Vorväter, während die verschiedenen Farbvarianten es Ihnen möglich machen, die Auswahl an Ihr bestehenden Sortiment an Bar-Tools anzupassen.

Das karibische Vorbild wurde in größeren Maßstäben gemixt – die Lux Swizzlesticks eignen sich dagegen zum Mixen in entsprechend starken Trink- oder Rührgläsern. Geben Sie die Zutaten für Ihren Swizzle dafür zusammen mit ausreichend Crushed Ice ins Glas und stecken Sie den Swizzlestick hinein. Nehmen Sie das obere Ende des Sticks anschließend einfach zwischen die Handflächen und setzen Sie ihn durch Aneinanderreiben in Bewegung – auf ähnliche Weise wie Pfadfinder die Reibungsenergie von Holz nutzen, um damit ein Feuer zu entfachen. Neben der Kühlung, Aerifizierung (Einmischen von Luft) sowie der Dilution (gewünschte Verwässerung) wird das Glas dadurch gefrostet – optisch mindestens so eindrucksvoll wie auf der technischen Ebene!